every day a sunshine

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Herzhaft genießen heißt es im Solaia

Sinnliche Freuden mit bleibendem Eindruck

FRÜHSTÜCK im Solaia Hotel & Guesthouse
Frisch, fein und mit viel Liebe

Der Tag beginnt bei uns mit einem genussvoll-alpinem „guten Morgen Erlebnis“. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit regionalen Bio-Naturprodukten, köstlichen Eiergerichten, hausgemachten Marmeladen und alpinen Südtiroler Delikatessen.

Genießen Sie Tee und Kaffee, einheimische Natursäfte oder reines Quellwasser. Von leichten und fruchtigen Gerichten, über süße und salzige Leckerbissen, bis hin zu herzhaften und kalorienreichen Speisen – Sie haben die Wahl.

Ihre Gastgeberfamilie liest ihnen bereits am frühen Morgen jeden Wunsch von den Lippen ab, während Sie Ihre erste Tasse duftenden Kaffee genießen.

 

SOMMER: RESTAURANT im Solaia Hotel & Guesthouse
Von Natur aus gut

So vielfältig wie die Südtiroler Natur ist, so vielfältig sind auch die Aromen in unserer Küche. Chef Michael, Koch mit Leib und Seele, kreiert für unsere Gäste geschmacksintensive mediterrane Antipasti, kalte und warme regionale Südtiroler Köstlichkeiten und vegetarische leichte Gerichte.

Knackiges frisches Gemüse vom hauseigenen Garten und Fleisch von regionalen Bauern, sowie raffinierte Berg- und Wildkräuter spielen dabei immer die Hauptrolle.

Kombiniert mit einem edlen Südtiroler Wein lässt dieses Geschmackserlebnis jedes Genießer-Herz höherschlagen.

 

„Wo die Liebe den Tisch deckt,
schmeckt das Essen am
Besten“

 

APERITIF / SNACKS im Solaia Hotel & Guesthouse
Einfach genießen

Wie wäre es mit einem erfrischenden Aperol Spritz oder einem prickelnden Glas Prosecco begleitet von kleinen raffinierten Häppchen, die Ihren Gaumen verzaubern?

Wir servieren Ihnen für den kleinen Hunger zwischendurch ausgewählte mediterran-alpine Snack aus regionalen Spezialitäten.

Und wenn Sie der Duft nach aromatischen Kaffee lockt, dann probieren Sie unbedingt die mit viel Liebe hausgemachten Kuchen oder gönnen Sie sich eine der leckeren Südtiroler Eiskreationen.

 

WINTER: Kulinarik im Solaia Hotel & Guesthouse
Herzhafte Gerichte

Im Winter verwöhnt Chef Michael unsere Gäste mit verschiedenen Tagesgerichten: Suppe, Vorspeise, vegetarisches Gerichte, Fleichgericht und Dessert.

Chef Michael kreiert hausgemachte Spezialitäten mit einheimischen Produkten.

Wir bieten keine klassische Halbpension an.

 

MwSt. Nr.IT02292770217

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